Link@Christy HOME > グルメ・ドリンク
テーマは食と食材。本物、本場志向のグルメにとって、欠かせないのは地方の味です。おいしい旬の味は、原産地である地方にあります。一風変わった食堂も、地方の景色に溶け込んで自然体なたたずまいに映ります。特産品、名産品は地方独特の食生活と食文化から派生したもの・・・各地の自慢のおいしさを紹介しています。

岩瀬の清水そば (新潟県阿賀野市/飲食店)
自家製粉の手打ちそばの店。岩瀬の清水で打つ十割蕎麦。
くりっく (新潟県新潟市/飲食店)
新潟市古町のマジックとカクテルの楽しめるお店。スナックくりっくです。
湖四季 (新潟県阿賀野市/飲食店)
白鳥の湖「瓢湖」近く。本格和食弁当・日本料理。
笹川流れ夕日会館 (新潟県山北町/飲食店)
日本海で獲れた魚介類を使った海鮮レストラン。刺身定食・はらこ丼・焼魚定食など。
山岳手打ちそば一寿 (新潟県新発田市/飲食店)
国産の無農薬ダッタンそば粉を使用した手打ちそば。
しののめ (茨城県那珂市/飲食店)
寿司と季節料理。築地から仕入れた食材を使用。那珂市内は出前も可。
寿し銭 (新潟県村上市/飲食店)
岩船港や寝屋港など地元で獲れた旬の素材を使用。塩は笹川流れの天然塩。
千経 (新潟県村上市/飲食店)
村上牛食事処。御膳・ステーキ・しゃぶしゃぶなど。
たぶの木 (新潟県新潟市/飲食店)
喫茶店。自家焙煎珈琲など。豆の通信販売も。
たわら屋 (新潟県新発田市/飲食店)
自社精米の新潟米を使用。月替わりで弁当フェア開催。
唐人 (新潟県阿賀野市/飲食店)
居酒屋、チャイニーズバー。アジアンと中華料理の店。
南都屋 (新潟県胎内市/飲食店)
地の食材での日本料理を味わえる老舗料亭。ガーデンラウンジ桜亭でのランチも好評。
ファミリーレストラン ニワヤマ (新潟県阿賀野市/飲食店)
洋食・和食・中華各メニュー。フィギュアコレクションあり。寿し処も。
宝龍 (新潟県新発田市/飲食店)
中華レストラン。MOA自然食品を使ったラーメン。
松光 (茨城県日立市/飲食店)
多賀駅近くのちゃんこ料理店。「盛り合わせちゃんこ」「キムチちゃんこ」など。
めんや麺楽 (新潟県胎内市/飲食店)
大阪風味のあっさりトンコツラーメン。特製ニラキムチや白菜キムチをトッピング。
山清水 (新潟県阿賀野市/飲食店)
地元の食材を使った釜飯。五頭山麓の食事処。宴会・同窓会も。
オークリッチ (新潟県村上市/食品)
放し飼い鶏の卵の販売。クリーンエッグ生産農場認定。
川上とうふ (新潟県阿賀野市/食品)
極上黒豆とうふ・おぼろとうふ・木綿とうふなどの製造および販売。
さいとう食品 (新潟県村上市/食品)
村上の鮭を使った商品の販売。鮭の焼漬・鮭の酒びたし・しょう油腹子など。
山物屋 (山形県小国町/食品)
採れたての天然山菜、キノコの通販。ゼンマイ、ワラビ、マイタケなど。
地ビール、ハム グルメランド胎内 (新潟県胎内市/食品)
胎内高原ワイン、胎内高原ビール、無添加ハム、ジャージー乳製品、胎内市特産品の通販。
旬前線 (東京都港区/食品)
食材の通販。野菜、果物、魚介類、肉・卵、米など厳選した日本全国の旬の食材を産地直送でお取り寄せ。
豊栄オンラインショップ (新潟県新潟市/食品)
新潟市豊栄の食品のオンラインショップ。
ナフコム (東京都港区/食品)
食材の通販サイトの運営、食に関するマーケットリサーチの実施。
新潟の特産品 from日本海 (新潟県胎内市/食品)
新潟の名産品、特産品を扱うインターネット総合ショップ。
ほしいも屋はなわ (茨城県東海村/食品)
茨城の生産農家から干し芋を直送。
マーブル (茨城県日立市/食品)
農薬や化学肥料を使わずに作った農作物を原料とした加工品および米の販売。
丸平 (茨城県東海村/食品)
東海ふるさと館の手作り干し芋の販売。平干し、丸干し。
やま信 (新潟県村上市/食品)
村上牛正規販売店。〆張鶴など村上の銘酒や名産品の販売。
魚市場倶楽部 (茨城県大洗町/水産物・加工品)
水産加工食品の製造販売。無添加の干物の通信販売も。
かねま鮮魚 (新潟県荒川町/水産物・加工品)
鮭・筋子・汐助子など水産物の加工および販売。進物用もあり。
佐々木食品 (新潟県新発田市/水産物・加工品)
手塩の紅鮭、筋子粕漬、真いか越路漬など新潟の伝統の味を販売。
乙まんじゅうや (新潟県胎内市/菓子)
糀と餅米を原料とした「乙まんじゅう」の製造および販売。
京ヶ瀬デリバリーサービス (新潟県阿賀野市/ドリンク)
塚田牛乳・ヨーグルトの配達。
笹福 (新潟県燕市/菓子)
和菓子の製造および販売。「生ちょこ大福」「笹だんご」など。
しょこら亭 (新潟県阿賀野市/菓子)
チョコレートの通販。日本酒や抹茶など和風の素材を使ったチョコレート。
取り寄せスイーツ ルシール (新潟県神林村/菓子)
和菓子・洋菓子・式菓子の製造及び卸販売。
中村堂 (新潟県神林村/菓子)
天然素材を使用したいり豆・おかきの製造および販売。
お米のヨコヤマ (新潟県荒川町/米・麺類)
農家とともに50年、新潟県岩船産こしひかりを産地直送でお届け。
伊藤農園 (新潟県聖籠町/米・麺類)
アイガモ有機米、完熟さといもなどの産直通販。
内祝い・量り売り 新潟産コシヒカリ (新潟県村上市/米・麺類)
最高級の新潟岩船産コシヒカリの通販。
俺の米 (新潟県胎内市/米・麺類)
手間を惜しまず一所懸命育てた新潟県産コシヒカリ。
三栄農産 (新潟県関川村/米・麺類)
JAS認定有機栽培コシヒカリ、特別栽培米コシヒカリなどの生産販売。
しろくま商店 (新潟県新潟市/米・麺類)
低農薬・低化学肥料の新潟産コシヒカリの生産直売。
出産内祝い米 福米 (新潟県村上市/米・麺類)
出産内祝い米、お祝いプレゼント、赤ちゃんの体重と同じ重さの米の販売。
関口商店 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
多木式有機農法によるコシヒカリ「瓢湖米」の販売。
そうえん農場 (新潟県新発田市/米・麺類)
EMを利用し圃場まるごと発酵した所に稲を栽培する自然農法による米の栽培。
胎内ファーム (新潟県胎内市/米・麺類)
新潟産の特別栽培米コシヒカリを送料無料で産直販売。
高橋米店 (新潟県新発田市/米・麺類)
魚沼産コシヒカリ・新潟県産コシヒカリの販売。窒素置換包装。
特別栽培米コシヒカリ どっこん水 (新潟県胎内市/米・麺類)
有機肥料で栽培したコシヒカリの販売。県の減農薬無化学肥料栽培農作物の認証を取得。
新潟コシヒカリ販売 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
魚沼産コシヒカリ、新潟県産コシヒカリ専門店。
新潟米生産販売 (新潟県阿賀野市/米・麺類)
新潟米こしひかりの生産直売。
新潟産コシヒカリ 神田農園 (新潟県新発田市/米・麺類)
美味しいこしひかりの産地直送販売。
新潟の四季 (新潟県胎内市/米・麺類)
最上級の新潟県産コシヒカリの販売。
百姓 - 本間芳秋 (新潟県新潟市/米・麺類)
無農薬農法・有機質肥料による米および野菜の栽培。
米ギフト (新潟県胎内市/米・麺類)
結婚式の引出物や出産内祝いなどギフト米の販売。
無農薬コシヒカリ 百姓屋 (新潟県関川村/米・麺類)
岩船産コシヒカリ・鮭の味噌漬け・笹だんごなどの販売。
村上ライスセンター (新潟県村上市/米・麺類)
冬季堪水、不耕起栽培、まがも農法で新潟岩船産コシヒカリを生産、販売。
村山米店 (新潟県新発田市/米・麺類)
魚沼産・北越後産・岩船産・佐渡産のコシヒカリ、白米・玄米の販売。
もんじゃ米 (新潟県関川村/米・麺類)
新潟産コシヒカリのペットボトル販売。減農薬、減化学肥料栽培の新潟米。
よこさわ米 (新潟県長岡市/米・麺類)
新潟県認証 特別栽培米コシヒカリの販売。「長岡うまい米」コンテストで2年連続金賞受賞。
JA常陸太田市ぶどう部会 (茨城県常陸太田市/野菜・果物)
ハウス葡萄・巨峰などの販売。
お冨さん (新潟県新潟市/野菜・果物)
野菜、果物、コシヒカリ、卵などの産地直送販売。
鈴商 (茨城県那珂市/野菜・果物)
干し芋の販売。
豊栄わくわく広場 (新潟県新潟市/野菜・果物)
生産農家が直接お店に搬入する『直売所』にて野菜・米・果樹を販売。
冨山 (新潟県新潟市/野菜・果物)
新潟県の農産物、野菜、米、肥料の販売。「お冨さん」「とんとん」の運営。
にいがた村 (新潟県新潟市/野菜・果物)
新潟の地場産農産物直売所。お米、野菜、果物などの販売。
羽黒農園 (新潟県胎内市/野菜・果物)
米・メロン・バラの花・その他各種野菜の生産および直販。
コトヨ醤油製造元 (新潟県阿賀野市/調味料)
伝統の製法による醤油の製造および販売。ワイン入り醤油、ギフトセットも。
中野味噌糀店 (新潟県新発田市/調味料)
自家栽培コシヒカリで作った「七葉松味噌」の販売。
野沢食品工業 (新潟県神林村/調味料)
伝統の製法による味噌・醤油の製造および販売。
ミネラル工房 (新潟県山北町/調味料)
山水・海水の自然水を材料とした塩の製造および販売。
池田屋 (新潟県阿賀町/アルコール)
麒麟山酒造・下越酒造などの製品の販売。
酒のいのうえ (新潟県阿賀野市/アルコール)
「越乃寒梅」「萬寿鏡」「越乃景虎」などの販売。
酒のかどや (新潟県村上市/アルコール)
新潟の地酒・本格焼酎の販売。地元の酒蔵の紹介なども掲載。
笹川屋酒店 (新潟県山北町/アルコール)
「〆張鶴」や山北町の地酒「日本国」などの販売。
新喜久屋 (新潟県新発田市/アルコール)
新潟の地酒・焼酎の販売。「越乃寒梅」「菊水」「麒麟山」「吉酎」など。
新保屋 (新潟県五泉市/アルコール)
地酒・ビール・焼酎・ワインの販売。「越乃寒梅」など。
羽田酒店 (新潟県阿賀野市/アルコール)
京ヶ瀬の地酒「八ツ房乃梅」のほか、越乃寒梅・越乃景虎・麒麟山など新潟銘酒の販売。
ビール宅配便 (新潟県村上市/アルコール)
ビール通販。アサヒ スーパードライ、エビスビール等のビールケース通販専門店。
桝屋商店 (新潟県阿賀町/アルコール)
麒麟山酒造・下越酒造などの製品の販売。
やまさ (新潟県関川村/アルコール)
越乃寒梅、〆張鶴、八海山、吉乃川など、新潟の地酒ギフト専門店。
純水.com (東京都港区/ドリンク)
WQAゴールドシール認証の蒸留水器の販売。100%純粋な水。